公司新闻_腐竹厂家-中山市嘉都绿色食品有限公司

如何泡腐竹不夹生
2022-03-31
如何泡腐竹不夹生腐竹，豆制品的一种，腐竹代理多以知识干货的模样见人，其豆香味具有浓郁，口感更加柔软又带有嚼劲，而且我们还...[查看详情]

嘉都腐竹厂家的腐竹因制作方式的差异比其他豆制品热量高

大豆作为腐竹的主要原料，大豆的品质也会直接影响到腐竹的品质，因此在挑选大豆时需要多加注意，要将坏掉的豆子全部挑选出来，这样才不会将腐竹的口感破坏掉，而且制作出来的腐竹色泽也会更好。选择大豆一定要选无污染，未经处理 [查看详情]
腐竹厂家的腐竹颜色不均一是不是有问题的产品

　　我们都知道腐竹是由大豆制成的，而且具有奇特的豆香味。腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，颠末烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光芒，蜂窝匀称，折之易断，外形划一的质佳。腐竹是豆制品的高等食品，该 [查看详情]
腐竹代理告诉您为什么腐竹生产时要进行脱皮工序

腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养代价，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健成果同豆浆相差无几，险些得当齐备人食用。嘉都腐竹代理的腐竹具有这么多的营养以是腐竹历久不衰的得到了各人的喜好 [查看详情]
腐竹代理告诉您，原来腐竹热量这么高！

腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃腐竹(3张)，是东亚地区常见的食物原料。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆腐皮一词最早 [查看详情]
腐竹代理讲述为什么煮浆是腐竹制作的一个技术关键

　腐竹又称腐皮，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。因营养价值高、易于保存、食用方便，深受消费者的喜爱。腐竹制作的工艺 [查看详情]
嘉都腐竹厂家告诉大家腐竹“一个颜色深，一个颜色浅”是否有问题

常言道：“民以食为天”。我们维持生命之树的物质基础就是每天进食的各种食物。食物中蕴含着人体所需的各种营养物质。嘉都小编可以说吃得健康与否，不仅关系着我们的身体健康，更决定着我们的生活质量和生命的延续。 [查看详情]
嘉都腐竹生产工艺改良有助于腐竹批发发展

旧的生产工艺生产腐竹时，一般在挑到第四或第五片时，腐竹和豆浆的颜色就开始变深，特别是尾浆若无添加腐竹添加剂的话，颜色会变成棕红色的，这是由于豆浆中的糖类物质（大豆中含有蔗糖、棉子糖和水苏糖共约10%）与蛋白质或蛋 [查看详情]
嘉都优质的腐竹符合哪些条件

腐竹营养非常丰富，可烧、炒、蒸、凉拌、汤食等，而煲糖水则是新村人最爱的一种方式。煲糖水一定要选择最上乘的腐竹。腐竹盛名还有两个方面主要原因，一是手工制作，二是不添加任何添加剂，三是纯天 [查看详情]
腐竹厂家解析腐竹怎么泡能快速变软

冷水：先要把买回家的腐竹用手掰成段，对于有弯道的那部分可以掰小一些，这样可以让腐竹更好的进入水分，一般用清水浸泡两小时即可，注意不要用热水，否则容易碎裂，用冷水浸泡，腐竹才会韧性大，更筋道，同时能够更 [查看详情]
腐竹厂家教你如何辨别优劣的腐竹

色泽辨别，外观辨别，气味辨别，滋味辨别色泽辨别当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。通过外观辨 [查看详情]