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广东省中山市南朗街道华南现代中医药城完美路12号
电话:
0760-85523801/85523802/
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网址;www.zsjiadu.com
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干腐竹具有很高的营养价值,所以许多家庭菜肴都是用腐竹食品制成的,但是每天这样的食谱也让很多人感到厌倦,怎么做,这里腐竹厂家为大家介绍各种腐竹美味的食物那些喜欢吃腐竹的人,可以每天更换,以确保您的满意。
腐竹富含大豆风味,并具有独特的清爽口感。它既美味又营养。这是一种非常受大家欢迎的传统美食。教你如何制作腐竹的几种特色菜,让你想吃?
1,油性腐竹
材料:腐竹,黄瓜,辣椒干,熟黑芝麻
方法:
1.用柔和的水洗去腐竹,用开水冲净,除去沥干的水,切成段;将黄瓜洗净并切成菱形。
2.将两种成分倒入容器中,加入酱油,味精,糖,盐,醋,香油并腌制一会儿。
3.撒上黑芝麻,拌匀。
4.将干辣椒切成小块,放入锅中,加油加热。当其为70%到80%时,添加胡椒粉,翻炒并关闭火锅。
5.然后,将热油倒入混合腐竹顶部的锅中。
2.冷腐竹
材料:腐竹,生菜,胡萝卜
方法:
1.清洗并浸泡腐竹,用沸水将其煮沸,除去沥干的水,切成薄片,放在一旁。
2.将生菜顶部的嫩部分切成薄片,然后用花形饼干模具雕刻花朵形状。
3.胡萝卜切片,用花饼干模具雕刻花朵形状。
4.将腐竹,生菜和胡萝卜放入碗中,加入盐,少许鸡肉精和辣椒油并充分混合。
以上是我们介绍给您的两种腐竹料理。它们是油腻的腐竹和冷腐竹,因此您可以选择在不同的季节吃美味的腐竹。