腐竹批发

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  • [公司新闻] 腐竹厂家应该如何挑选?从哪些方面看

    1.看颜色  优质的腐竹呈现淡黄色,光泽油亮。颜色过白的腐竹可能被漂白,不要买;颜色深黄甚至发褐色的腐竹厂家可能是生产工艺出了问题,属于次品;如果腐竹的颜色发黑,那很可能已经发霉变质了。2.看质感  正常的干腐竹质感比较脆,很容易掰断。
    发布时间:2017-12-11   点击次数:108

  • [公司新闻] 腐竹厂家教你如何制作与浸泡优质腐竹

    我公司从事腐竹加工、腐竹批发,腐竹的质量有保证,并且我公司给众多客户提供了优质的服务,赢得了良好的口碑,其实在生活中我们也可以自制腐竹的,这样我们也能更加放心的食用,但是我们对于自制腐竹的方法却并不了
    发布时间:2017-12-18   点击次数:123

  • [公司新闻] 腐竹厂家告诉你泡腐竹有几种方法

    方法一1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面
    发布时间:2017-12-25   点击次数:115

  • [公司新闻] 腐竹厂家教你怎么才能挑到质量好的腐竹

    腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。它的做法很多,红烧、炒菜、凉拌、做汤,都别具风味。腐竹营养丰富,但怎么才能挑到质量好的腐竹呢?
    发布时间:2018-01-09   点击次数:100

  • [公司新闻] 腐竹厂家分析如何分辨质量好的腐竹

    腐竹整个生产流程中的每一个元素,都会影响到腐竹的最终产量及质量。包括不仅限于:1.黄豆的质量:①蛋白质含量。腐竹批发的生产本质是一个蛋白质遇热凝固的过程,所以用于生产的黄豆蛋白质含量越高越好。②黄豆的水分含量,水
    发布时间:2018-01-16   点击次数:89

  • [公司新闻] 腐竹厂家教你如何辨别优劣的腐竹

    色泽辨别,外观辨别,气味辨别,滋味辨别色泽辨别当我们进行腐竹的色泽辨别时,取样品腐竹直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色,有光泽。次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽。劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色,色彩暗而无光泽。通过外观辨
    发布时间:2018-01-26   点击次数:111

  • [公司新闻] 腐竹厂家解析发泡的方法与营养价值

    用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了。发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在
    发布时间:2018-02-23   点击次数:100

  • [公司新闻] 腐竹厂家解析腐竹怎么泡能快速变软

    冷水:先要把买回家的腐竹用手掰成段,对于有弯道的那部分可以掰小一些,这样可以让腐竹更好的进入水分,一般用清水浸泡两小时即可,注意不要用热水,否则容易碎裂,用冷水浸泡,腐竹才会韧性大,更筋道,同时能够更
    发布时间:2018-03-08   点击次数:108

  • [公司新闻] 嘉都腐竹厂家告诉大家腐竹“一个颜色深,一个颜色浅”是否有问题

    常言道:“民以食为天”。我们维持生命之树的物质基础就是每天进食的各种食物。食物中蕴含着人体所需的各种营养物质。嘉都小编可以说吃得健康与否,不仅关系着我们的身体健康,更决定着我们的生活质量和生命的延续。
    发布时间:2018-05-09   点击次数:143

  • [公司新闻] 腐竹厂家浅析腐竹和豆皮之间的区别

    腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小
    发布时间:2018-06-11   点击次数:94

  • [公司新闻] 腐竹厂家的腐竹颜色不均一是不是有问题的产品

      我们都知道腐竹是由大豆制成的,而且具有奇特的豆香味。腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,颠末烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光芒,蜂窝匀称,折之易断,外形划一的质佳。腐竹是豆制品的高等食品,该
    发布时间:2018-06-28   点击次数:128

  • [公司新闻] 嘉都腐竹厂家的腐竹因制作方式的差异比其他豆制品热量高

    大豆作为腐竹的主要原料,大豆的品质也会直接影响到腐竹的品质,因此在挑选大豆时需要多加注意,要将坏掉的豆子全部挑选出来,这样才不会将腐竹的口感破坏掉,而且制作出来的腐竹色泽也会更好。选择大豆一定要选无污染,未经处理
    发布时间:2018-07-05   点击次数:112

  • [公司新闻] 腐竹厂家浅述五谷之一的大豆养生功能

    大豆是五谷之一。在我国古的时候,就有一谷养一脏的说法。五谷杂粮可以滋养五脏。我们日常可以见到很多豆制品,比如说豆腐,豆浆。豆皮。等等,虽然我们经常吃,经常见,但是我们却不知道大豆原来有这么多的养生功效。 
    发布时间:2018-07-12   点击次数:93

  • [公司新闻] 腐竹厂家教您如何判断机制腐竹的好坏

    嘉都腐竹厂家从事腐竹加工多年,在加工方面有着丰富的经验,成熟的加工技术,能够确保腐竹的品质。其实腐竹的加工方法很简单,在大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐
    发布时间:2018-07-20   点击次数:111

  • [公司新闻] 您知道常吃腐竹厂家的腐竹有什么益处吗

    腐竹,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。腐皮一词早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹
    发布时间:2018-07-31   点击次数:108

  • [公司新闻] 浅述腐竹厂家豆制品腐皮的生产工艺

    豆具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点,是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆是做菜的主料,中国是一个有着几千年的悠久历史的文明古国,中国的菜肴在全世界的美食中也是一花独放,芬芳流香。豆性味甘、淡、平,有
    发布时间:2018-08-10   点击次数:145

  • [公司新闻] 为什么腐竹厂家腐竹的热量如此高?

    腐竹是一种豆制品,也是一种非常常见的食材,它含有较高的蛋白质,口感独特,宜荤宜素。在搭配肉类时浓香嫩滑;但佐以蔬菜时却又清新爽口。腐竹味甘、性平,具有清热润肺、止咳消痰的功效。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年
    发布时间:2018-08-17   点击次数:115

  • [公司新闻] 有哪些做法会影响腐竹厂家的腐竹营养价值

    腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小
    发布时间:2018-08-23   点击次数:108

  • [公司新闻] 如何延长腐竹厂家腐竹的存放时间

    腐竹的营养价值很高,很受消费者的喜爱,消费者一般一次都是购买几袋,回家存起来,但由于量不大,所以也能在有效期内吃完,但对于腐竹厂家来说,会有大批的存放腐竹,如果不及时卖出去,长时候存放,势必将造成巨大的经济损失
    发布时间:2018-09-07   点击次数:119

  • [公司新闻] 请注意腐竹厂家的添加了多种添加剂的假腐竹

    腐竹既美味,又有营养,冬天可以打火锅,夏天可以做凉拌。但是市面上的腐竹质量参差不齐,各种添加剂让人听着就觉得可怕!腐竹厂家的假腐竹大多添加了多种添加剂,一个是使用的添加剂中他没有操作的技术员,可以说是河南这些工人是随意倒随意兑,随意使用这些
    发布时间:2018-10-31   点击次数:93

  • [公司新闻] 腐竹厂家分享几个泡干腐竹的方法

    腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜干燥的结晶。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,是中国人喜爱的豆制品之一,含有浓郁的豆香味并具有其他豆制品所不具备的独特口感。有什么方法可
    发布时间:2018-12-14   点击次数:88

  • [公司新闻] 如何给腐竹厂家的腐竹分质量等级

    腐竹是我们许多人在生活中经常会吃到的美味食物了,腐竹不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的哦,并且适当的吃一些腐竹还有非常不错的保健功效了,但是许多人对于挑选腐竹的方法还不是非常的了解了,那么如何挑选高质量的腐竹呢?这个问题是许多朋友们都比较
    发布时间:2018-12-17   点击次数:128

  • [公司新闻] 千张和腐竹厂家的腐竹之间有什么差异

    豆皮又称千张,由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张,北方某些地方称为豆皮。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄
    发布时间:2019-01-08   点击次数:77

  • [公司新闻] 腐竹厂家的腐竹的颜色深浅有异与出锅时间有关

      我们都知道腐竹是由大豆制成的,而且具有奇特的豆香味。腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,颠末烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光芒,蜂窝匀称,折之易断,外形划一的质佳。腐竹是豆制品的高等食品,该
    发布时间:2019-01-29   点击次数:117

  • [公司新闻] 辨别腐竹厂家的优劣腐竹应掌握一些小技巧

    豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体所需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。对健康群体
    发布时间:2019-02-28   点击次数:104

  • [公司新闻] 腐竹厂家的腐竹目前存在哪些安全问题

    近年来,随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自身的健康,豆制品作为具有营养的素食产品,已经受到了高度重视,成为人们争相追捧的对象。特别是生产技术的不断提高使得消费市场不断扩大,前景十分
    发布时间:2019-03-18   点击次数:67

  • [公司新闻] 腐竹厂家教你怎么做凉拌腐竹

    腐竹又称腐皮,其色泽黄亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可用于烧、炒、焖、煮汤、凉拌等等,可与不同的肉类搭配做成佳肴,所以说腐竹是一种很不错的食材。像今天的这道凉拌腐竹,吃起来也是那么的爽口相信很多人都非常喜欢吃凉
    发布时间:2019-05-24   点击次数:431

  • [豆腐知识] 腐竹厂家教你大豆具有哪些养生功效

    大豆可以制作很多不同的食品,如豆皮,腐竹等,然而大豆是一种天然营养活性剂,它的营养是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加,从而提高人的
    发布时间:2017-12-06   点击次数:93

  • [豆腐知识] 腐竹厂家解析腐竹为什么深受国内外消费者的青睐

    腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~
    发布时间:2017-12-15   点击次数:122

  • [豆腐知识] 豆腐皮与腐竹有哪些区别呢?腐竹厂家告诉你

    豆制食品名,有二种:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;二是压制成的豆腐皮,与豆腐近似,但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”,但形状、成分、
    发布时间:2017-12-28   点击次数:265

  • [豆腐知识] 腐竹厂家告诉你腐竹的制作流程与食用

    工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装选豆去皮选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。泡豆将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季
    发布时间:2018-01-31   点击次数:104

  • [豆腐知识] 腐竹厂家是如何提高腐竹的产出率的

    用太简陋的腐竹机生产腐竹,产出率是很低,每市斤黄豆只能产出3—4两的干腐竹。要想产出率高,就必须采用较好的腐竹批发设备和先进的生产工艺技术。提高腐竹产出率要从如下几方面着手:1、黄豆是否
    发布时间:2018-02-05   点击次数:99

  • [豆腐知识] 腐竹厂家教你泡腐竹的小窍门

     1、用温水浸泡  想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用温水长时
    发布时间:2018-02-28   点击次数:93

  • [豆腐知识] 腐竹厂家提醒消费者采购腐竹的安全性

    腐竹是很多人都喜欢吃的一个传统的食物,但是大家一定要注意在采购腐竹的时候,一定要注意一些要求,这样可以避免购买到劣质的腐竹,防止对我们的身体健康造成威胁了,具体应该注意什么呢,可以看下面的一些简单介绍。 
    发布时间:2018-03-19   点击次数:115

  • [豆腐知识] 嘉都腐竹厂家如何提升原本的腐竹价值

     豆制品在生活中必不可少,利用黄豆可以制作成豆腐、腐竹各种豆制品,味道可口,有多种吃法,那么干腐皮和腐竹这两者豆制品之间有什么样的区别呢?1、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经
    发布时间:2018-03-23   点击次数:88

  • [豆腐知识] 腐竹厂家解析腐竹的制造步骤与功效

     腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、
    发布时间:2018-03-30   点击次数:95

  • [豆腐知识] 腐竹厂家的腐竹浓缩了大豆中的精华,运动前后吃能够敏捷弥补能量

    腐竹在生产原料、设备及工艺方面都十分考究,腐竹厂家力争在完善的条件下生产出最完美的腐竹,得到了广大消费者的认可与亲睐。嫩尖腐竹,经过繁琐的制作工序,上选头层皮制作而成,营养更为丰富,口感更为香醇,与普通腐竹区别
    发布时间:2018-04-23   点击次数:85

  • [豆腐知识] 腐竹厂家叫您从哪些方面来判断是质量好的腐竹

    腐竹的实质是一种非发酵类豆制品。从微观上讲:先将新鲜大豆浸泡、磨浆、滤去豆腐渣后可得到一种乳白色液体——豆浆,然后对豆浆加热,在其外表会凝聚的一层薄膜(皮),这层皮即是腐皮(单层),假如将腐皮进行折叠,就得到腐
    发布时间:2018-04-25   点击次数:97

  • [豆腐知识] 腐竹厂家传统腐竹做法受到游客青睐

    福建、江西和河南等地的大多数厂生产腐竹,其原料是不脱皮的;但两广地区的绝大多数企业,其原料都经过脱皮这道工序,多数用土法烘干黄豆、用脱皮机上自配的抽风机把豆仁和豆皮分离。个别大企业已实现了连续除杂、烘干和脱皮的全
    发布时间:2018-05-18   点击次数:102

  • [豆腐知识] 腐竹厂家的腐竹生产技术之工艺要点之烘干过程

    腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干(或干燥设备烘干)后吃腐竹,是东亚地区常见的食物原料。传统腐竹烘干方式一般为晾晒。自然晾晒的腐竹卫生条件差,由于一般处于低温状态,导致腐竹外形收缩厉害
    发布时间:2018-06-07   点击次数:114

  • [豆腐知识] 腐竹厂家总结豆类的经济价值和营养价值

    古老的历史遗迹是豆腐文化的考古依据。中国第二届豆腐文化节期间,在古城寿县召开“豆腐文化国际研讨会”,与会专家学者应邀参观寿县博物馆。看到了1965年4月出土于寿县茶庵乡瓦房村,庄队汉墓中的水磨。从出土文物来看,豆
    发布时间:2018-06-21   点击次数:109

  • [豆腐知识] 腐竹厂家产品生产规范化才能真正实现智能化、自动化

    腐竹是非常经典的中式豆制食品,是中国人非常喜爱的一种传统食物,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐
    发布时间:2018-08-21   点击次数:101

  • [豆腐知识] 不同的大豆对腐竹厂家制得腐竹品质有所差异

    腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内
    发布时间:2018-08-31   点击次数:80

  • [豆腐知识] 腐竹厂家带您了解豆制品的分类及一些豆制品的特点

    豆制品都有哪些呢,哪些才是名副其实的豆制品呢。腐竹厂家收集资料发现:原理豆制品的数量有很多,种类上面也是丰富多彩的,比如说一些豆子,黑豆黄豆花豆等等,当然还有一些豆子制作而成的豆制品。比如说豆干等等,这些都是非常
    发布时间:2018-09-12   点击次数:109

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈如何泡腐竹才更好吃

    腐竹是大家都非常喜欢的一种食物,它的蛋白质含量丰富,吃起来口感很好。而且腐竹加工后容易保存,不容易变质。我们都知道,吃腐竹前要先把腐竹泡软,腐竹怎么泡才会更好吃呢?腐竹厂家简单为您介绍。
    发布时间:2018-09-19   点击次数:95

  • [豆腐知识] 腐竹厂家的腐竹是素食者营养食品选择之一

    随着消费者生活水平的提高,饮食早已不再是只追求果腹,美味和营养,成为了基本的要求。在新时代的今天,人们开始越来越多的自省和反思其他生命,从而也愈加关注自身的生活环境,为此,回归自然、回归
    发布时间:2018-09-30   点击次数:97

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈假腐竹对人有哪些危害

    假腐竹大多添加了多种添加剂,一个是使用的添加剂中他没有操作的技术员,可以说是一些腐竹厂家的工人是随意倒随意兑,随意使用这些添加剂,他给腐竹里添加劣质淀粉、添加食盐,添加这两种东西一个使腐竹颜色更好看,再一个是增重,第三吃起来口感好。所谓毒腐
    发布时间:2018-10-09   点击次数:99

  • [豆腐知识] 腐竹厂家小编简单谈谈黄豆、绿豆、黑豆的特点

    现在生活条件越来越好,长寿老人也越来越多,大家每天上网玩手机的时候也会看到各种各样的“长寿秘方”,有的是“早上金苹果”,有的是“自酿养生药酒”,甚至还有的是“每天吃红烧肉”。你说是假的吧,倒也不一定,主要是养生长寿这个事得“因人而异”。别人
    发布时间:2018-10-19   点击次数:112

  • [豆腐知识] 腐竹厂家教您几个快速泡腐竹的方法

    腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹批发的腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。腐
    发布时间:2018-11-06   点击次数:85

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈腐竹生产工艺的变革

    腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。一把简单的小刀沿着木格子四边各划了一下,两根手指轻轻提住豆皮往右上方扯起来迅速搭在竹竿上,一根腐竹就做好了以前腐竹是用石磨磨出来的。石磨,是能够把
    发布时间:2018-11-13   点击次数:85

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈手工腐竹的风味特色

    腐竹又名豆油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆油皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味
    发布时间:2018-11-16   点击次数:107

  • [豆腐知识] 腐竹厂家浅述腐竹烘干的技术要点

    腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃腐竹,是东亚地区常见的食物原料。传统腐竹烘干方式一般为晾晒。自然晾晒的腐竹卫生条件差,由于一般处于低温状态,导致腐竹外形收缩厉害,表面油份较少,色泽欠佳。采用热风烘干
    发布时间:2018-12-25   点击次数:82

  • [豆腐知识] 随腐竹厂家一起了解豆类制品的历史起源及价值

    历史遗迹是豆腐文化的考古依据。中国第二届豆腐文化节期间,在古城寿县召开“豆腐文化国际研讨会”,与会专家学者应邀参观寿县博物馆。看到了1965年4月出土于寿县茶庵乡瓦房村,庄队汉墓中的水
    发布时间:2019-01-18   点击次数:94

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈吃枝竹有什么营养作用

    腐竹中一种枝竹分长枝竹、中枝竹、短枝竹,都是豆制品。枝竹的形状有很多的,扁薄的叫扁竹,条状的叫枝竹,还有棍竹等。市场上的两种产品颜色也有所不同,枝竹颜色是浅黄,枝竹是深黄。枝竹里面的蛋白质非常丰富,每100克豆浆
    发布时间:2019-01-23   点击次数:100

  • [豆腐知识] 腐竹厂家谈谈腐竹的起源历史及营养价值

    腐竹也叫腐皮,是我国特有的一种传统食品,具有悠久的历史。其豆香味浓郁,同时还有其他豆制品没有的独特口感。腐竹厂家的腐竹色泽黄白,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡1~3个小时即可
    发布时间:2019-02-19   点击次数:109

  • [豆腐知识] 腐竹厂家支招:三分钟可以快速泡开腐竹

    在很多人的餐桌上经常会出现一个非常特殊的豆制品,那就是腐竹,它算是我国存在已久的一道菜了。但是有些人对于腐竹还存在一些知识的盲点,那就是腐竹究竟是应该用什么样的水将其泡开,才能够保证腐竹
    发布时间:2019-03-08   点击次数:70

  • [豆腐知识] 腐竹厂家揭秘添加剂腐竹强筋剂的作用

    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,营养价值非常高。用清水浸泡(夏凉冬温)
    发布时间:2019-03-21   点击次数:85

  • [豆腐知识] 腐竹厂家在生产过程中为什么要控制磨浆的水量

    腐竹的起源可以追溯到唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品。它具有浓郁的豆香味腐竹这个名字到底是怎么来的?在网上流传的几种可能比较可信的说法是:1、它以前它是做豆腐的
    发布时间:2019-03-28   点击次数:103

  • [常见问题] 腐竹厂家应该如何过滤与煮浆

    过滤一般有三种:生浆过滤、熟浆过滤和生熟浆过滤并用。生浆过滤和熟浆过滤各有其优缺点,生熟浆过滤并用的过滤方法是取其两者的优点而克服其缺点,是最佳的过滤方法。两广地区的大多数企业用半自动过滤机、生浆过滤,其滤布袋不断倾斜低速旋转,滤浆质量好。
    发布时间:2018-02-08   点击次数:119

  • [常见问题] 腐竹厂家深受国内外消费者的青睐

    大豆是一种用途非常广泛的农作物,可以提取出食用的大豆油,可以打磨出可口的饮品,豆浆,也可以制作出许多有营养的豆制品,如豆腐,豆皮,腐竹等。日常生活中,豆制品是一种很常见的食材,可以烹饪出许多美味的食物。腐竹作为豆制品中的一种,也
    发布时间:2018-03-16   点击次数:133

  • [常见问题] 腐竹厂家谈谈食用豆制品的时候的一些禁忌

    中国的大豆种植已经拥有了非常悠久的历史,豆制品对人体有诸多好处,这点不再一一为大家介绍,接下来腐竹厂家主要来说说食用豆制品的时候有哪些禁忌,以便于在日常生活中您能够正确食用豆制品。1、
    发布时间:2018-09-14   点击次数:102

  • [常见问题] 即将入冬如何选择优质的腐竹厂家的腐竹

    即将入冬,各种火锅、打边炉随之成为市民餐桌主角。腐竹,几乎是火锅必不可少的一样配菜。按理说,腐竹的原料作为黄豆,并没什么不同。但有一些商家为了降低成本,将淀粉掺入,以次充好。更有甚者,过量使用添加剂,对市民健康造成损害。腐竹代理的优质腐竹的
    发布时间:2018-10-25   点击次数:92

  • [常见问题] 如何获悉腐竹厂家的腐竹是好腐竹

    腐竹是以优质大豆为原料,经过去皮、浸豆磨浆、滤浆上锅、煮浆挑膜、烘干成竹等工艺制作而成。为了降低成本,提高产量,有些商家会在腐竹中掺假,如挂残浆,即把豆渣磨碎后再加进去,或添加淀粉或食盐。为使腐竹外观好看,颜色油亮、口感筋道,更有不良商家会
    发布时间:2018-11-23   点击次数:108

  • [常见问题] 腐竹厂家谈谈腐竹泡不烂的一些因由

    腐竹这种豆制品可以说深得大家的喜爱,不管是凉拌菜,热炒菜,涮锅甚者连做辣条都有它的身影,而们都知道腐竹是一种干货,有成条的也有成片的。而不管是哪种形态它都是非常硬而且脆的。因为它是煮豆浆时最上面的那一层凝结之后的一种产物,所以它的营养价值要
    发布时间:2018-12-04   点击次数:100

  • [常见问题] 腐竹厂家介绍豆制品的食用误区

    豆制品是我们日常生活中必不可少的食品之一,豆制品也因为自身具有很高的营养价值而受到消费者的喜爱,但是很多人其实食用的时候会出现一些误区,而导致一些问题,为了让大家有所了解,下面是腐竹厂家
    发布时间:2019-01-11   点击次数:107

  • [常见问题] 如何辨别腐竹厂家的竹类制品添加剂有没违法添加

    从一些资料得知,生产假腐竹所用的原料,有劣质淀粉、漂白剂、增筋剂、增稠剂。小编从一技术学院采访了该院营养系讲师何老师得知目前有些小腐竹批发厂家没有生产许可证,生产的是假腐竹,但并不等于这
    发布时间:2019-03-25   点击次数:80

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