腐竹批发

新闻分类

联系我们CONTACT

地址:

中山市南朗镇东方工业园第六幢

电话:

0760-85523801/85523802/

85523809/13823929301

网址;www.zsjiadu.com

常见问题

目前腐竹行业发展中遇到的问题

发布日期:2019-10-18 作者: 点击:

在腐竹行业的发展过程中,经常也出现过一系列的问题。比如,人们为了追求腐竹表面的光鲜亮丽,在腐竹的原料里面加入了吊白块、硼砂等有害物质,不过经过整治之后,这种状况现在已经基本杜绝了。但是腐竹代理发展到现在,又遇到了一些新的问题,今天腐竹代理为大家总结了目前腐竹行业发展中遇到的一些问题:


1.卫生问题

腐竹作坊的生产卫生意识比较薄弱,腐竹生产很多都是分布在村民住宅区内,没有现代化的生产车间保证其卫生条件,还有生产者对卫生条件也不是很重视,卫生方面做得不是特别好,需要得到重视。


 

2.部分无证经营

由于有些作坊的生产者法律意识淡薄,近年来,腐竹产业在发展过程中也遇到一些不容忽视的问题,有些作坊没有获得相关部门的法律许可生产证就进行生产,这是不符合法律法规的。

如何提高腐竹的产出率?


腐竹厂家


用太简陋的腐竹代理机生产腐竹,产出率是很低,每市斤黄豆只能产出3—4两的干腐竹。要想产出率高,就必须采用较好的腐竹机设备和先进的生产工艺技术。提高腐竹产出率要从如下几方面着手:



1、泡豆是否得法;

2、黄豆是否有烘干脱皮;

3、磨浆机的转速是否恰当,磨浆技术是否掌握好;

4、豆渣中的蛋白质是否提取干净,过滤技术是否得法;

5、煮浆技术是否得要领;

6、水质是否好,水质硬度大有无用适当的方法加以处理。

7、腐竹机是否平整、结皮速度是否快;

8、要想提高腐竹出品率,除了上述几点之外,还有其它等等细节问题。




本文网址:http://www.zsjiadu.com/news/520.html

相关标签:腐竹厂家

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享