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如何泡腐竹不夹生
2022-03-31
如何泡腐竹不夹生腐竹，豆制品的一种，腐竹代理多以知识干货的模样见人，其豆香味具有浓郁，口感更加柔软又带有嚼劲，而且我们还...[查看详情]

如何延长腐竹厂家腐竹的存放时间

腐竹的营养价值很高，很受消费者的喜爱，消费者一般一次都是购买几袋，回家存起来，但由于量不大，所以也能在有效期内吃完，但对于腐竹厂家来说，会有大批的存放腐竹，如果不及时卖出去，长时候存放，势必将造成巨大的经济损失 [查看详情]
腐竹代理不要买含“乌洛托品”的腐竹

乌洛托品，别名六次甲基四胺，白色具有光泽的结晶或结晶性粉末，味初甜后苦，对皮肤有刺激作用。加热易升华并合成，易燃，易溶于水，难溶于乙醚、芳香烃等。可治疗尿路感染，在尿液偏酸性（pH约为6.5）的条件下，可水解为马 [查看详情]
不同的大豆对腐竹厂家制得腐竹品质有所差异

腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内 [查看详情]
腐竹厂家产品生产规范化才能真正实现智能化、自动化

腐竹是非常经典的中式豆制食品，是中国人非常喜爱的一种传统食物，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐 [查看详情]
腐竹代理教您如何识别豆腐皮的品质

豆皮与叫豆腐皮，市场上有很多地方有卖，人们在购买时，也会进行对比挑选，那么人们可以通过哪些方式来鉴别豆皮的品质呢，下面将由腐竹代理通过总结多年的经验，简单的介绍几种常用的识别方法。　优质的豆腐皮外观 [查看详情]
浅述腐竹厂家豆制品腐皮的生产工艺

豆具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆是做菜的主料，中国是一个有着几千年的悠久历史的文明古国，中国的菜肴在全世界的美食中也是一花独放，芬芳流香。豆性味甘、淡、平，有 [查看详情]
腐竹代理带您简单认识腐竹机的生产步骤

日常生活中大家都爱吃腐竹，腐竹的传统工艺也流传至今，大家肯定都知道，做腐竹的原料就是黄豆，黄豆营养丰富这是众所周知的。而腐竹不止有黄豆的营养，还有它特有的味道，吃法更是多样化，可炸、可煮、可炒，方便携带，利于保存 [查看详情]
腐竹批发浅述腐竹表面缺乏光泽感的原因

腐竹的色暗，主要是腐竹表面缺乏光泽感。有以下原因：原料变质或者高温刺激，或在保管过程中经过强制干燥处理；生产过程中存在的问题。如原料筛选处理的不净；浸泡方法不当或者大豆吸收的水分不足；磨碎时磨口过紧或混入污物；豆 [查看详情]
腐竹厂家教您如何判断机制腐竹的好坏

嘉都腐竹厂家从事腐竹加工多年，在加工方面有着丰富的经验，成熟的加工技术，能够确保腐竹的品质。其实腐竹的加工方法很简单，在大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐 [查看详情]
随腐竹代理来了解腐竹加工前如何选豆及浸泡

腐竹作为我国传统豆制品，因为缺乏相应的生产标准在国际市场上的竞争力较弱。直至第38届国际食品法典委员会才正式颁布了《非发酵豆制品》标准，将腐竹的国际知名度提上新的一个台阶。在这种情况下，腐竹生产企业以及相关设备设 [查看详情]